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Cuisine familiale et internationale
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2020-11-20T15:46:06+01:00
J'ai envie de vous faire voyager en orient avec ce plat simple et savoureux. Je vous garanti un voyage à la première bouchée grâce aux épices. Le mélange des 7 épices, appelé également "Poivre libanais" est un mélange emblématique très utilisé dans la...
2020-11-04T10:28:24+01:00
Quand on habitait en Belgique, tous les dimanches après-midis, il y avait cette petite épicerie qui se transformait en rôtisserie. Toute la rue sentait bon le poulet rôti, on se faisait toujours un plaisir d'en acheter le dimanche après l'église. Quel...
2020-04-18T12:12:15+02:00
Salut les amis, j'espère que vous allez tous bien et que le confinement n'est pas trop difficile? Nous, ici, nous n'avons pas le temps de nous ennuyer, entre mon grand de 4 ans et mon petit bout de 1 an, c'est la fête du matin (très très tôt) jusqu'au...
2020-03-19T17:55:47+01:00
Hey les amis, J'espère que vous allez tous bien et que vous êtes bien confinés à la maison? N'oubliez pas que c'est important de rester chez soi et de respecter la distanciation sociale, c'est pour votre santé ;) Parlons de nourriture maintenant, s'il...
2018-11-21T21:02:11+01:00
Hello les amis, ça fait tellement longtemps que je n'ai plus publié, il faudra m'excuser car j'ai repris une vie professionnelle et le temps me manque. Ce n'est pas les recettes qui attendent qui manquent, mais il faut que je prenne le temps de les rédiger...
2018-09-02T17:17:04+02:00
Aujourd'hui, je vous propose un voyage en Orient, la Syrie plus précisément, un plat riche en couleurs et en saveurs. C'est le même principe que la tarte tatin, un plat renversé, juste une merveille. Ingrédients: - 2 grandes aubergines- 250 gr de riz-...
2018-08-30T09:00:13+02:00
Dernièrement, je regardais une émission de cuisine et ils proposaient une recette de cabillaud avec des légumes du soleil. Bien évidemment, ça m'a parlé et ça avait l'air tellement bon que je n'ai pas pu résister pour la reproduire. Cette recette est...
2018-06-14T09:02:20+02:00
Salut la compagnie, parlons un peu de cuisine facile aujourd'hui. Ces derniers mois, le temps file, les saisons s'enchaînent et j'ai l'impression que c'était hier que je vous parlais des - 12 degrés à l'extérieur. Et pourtant là, on est bel et bien au...
2018-02-28T16:05:21+01:00
Oyé oyé les amis, aujourd'hui je vais vous proposer une recette toujours dans le registre "réconfort parce qu'il fait vachement froid". Et oui, après l'épisode du froid polaire que nous avons connu, le retour des pluies et évidemment des microbes. On...
2018-02-19T18:52:37+01:00
On continue dans la saga des semaines occupées et des microbes du mois de février qui ont pris leurs aises chez nous! Alors pour réconforter la petite tribu et les coeurs, je vous propose une tourte au poulet. Un vrai délice. Servie avec une petite salade...
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